科技赋能 链上发力——平凉红牛产业科技特派员团队绘就提质增效新图景
| 责任编辑:崇信县科技局 来源:崇信县科技局 时间:2025-12-29 15:55 |
在崇信县平凉红牛产业高质量发展的征程中,一支专业化科技特派员团队正以技术为笔、服务为墨,在种源培育、养殖管理、加工流通全链条精准发力,破解产业发展瓶颈,推动传统畜牧产业向标准化、智能化、品牌化加速转型。
精准施策,构建全链条技术服务体系
团队创新推行“链上分组、专人盯办”服务机制,精选26名畜牧技术骨干,组建育种技术、养殖指导、疫病防控三大专项服务组,实现产业链各环节技术服务全覆盖。育种组引进优质种公牛精液,推广人工授精技术,让良种繁育效率稳步提升;养殖组深入养殖场户,从牛舍规划、饲料配比到日常管理提供全流程现场指导,量身定制科学养殖规程;疫病防控组常态化开展监测调查与诊断防治服务,将养殖风险降到最低,打通了技术服务“最后一公里”。
模式创新,破解产业发展核心瓶颈
以“团队合作+标准化养殖”模式为抓手,联合技术专家、养殖骨干与合作社,对平凉红牛基础母牛实施标准化养殖管理,完成全生长周期体尺测量、性能测定、血样采集等工作,构建起“采集—存储—分析”全链条数据支撑体系,为新品种培育筑牢数据根基。同时,推行“行政+技术”双轨包抓责任制,细化育种场管理评价标准,通过常态化技术指导、驻场服务,确保养殖各环节规范高效运行,以机制创新为产业升级保驾护航。
多方协同,激活产业提质增效动能
团队主动联动平凉红牛研究院,聚焦屠宰分割与精深加工关键技术,制定团体标准,指导企业引进智能化屠宰设备与冷链物流系统,让牛肉产品品质和附加值同步提升。借助大数据分析,助力企业搭建线上线下融合销售网络,推广冷鲜肉、牛肉干等深加工产品,持续打响“平凉红牛”区域公共品牌。创新“科研院校+养殖企业+合作社+养殖户”协同机制,通过技术手册、现场实训、在线答疑等多元形式,加速新品种与配套养殖技术转化落地。
人才培育,夯实产业长远发展根基
依托“红牛产业技能提升计划”,科技特派员团队定期开展专题培训,累计培训养殖户及技术人员2000余人次,培育乡土专家300余名,打造出一支懂技术、善经营的实用型人才队伍。通过推广平凉红牛系列团体标准,引导全产业链开展标准化生产,使育种效率提高40%,良种率达到85%。同时,成功引进推广3项新技术,让科技成果真正转化为产业发展的现实生产力,为崇信县平凉红牛产业持续健康发展注入源源不断的科技活力。
如今,在科技特派员团队的持续赋能下,崇信县平凉红牛产业已构建起“技术支撑、模式创新、协同发力、人才驱动”的全链条发展新格局。未来,团队将继续聚焦产业升级需求,深耕关键技术攻关与成果转化,持续擦亮“平凉红牛”品牌名片,让科技之光照亮畜牧产业高质量发展之路,为县域经济增收、养殖户致富注入更强劲的动能。
